«АЙРАН-нор» в переводе с тюркского - молочный продукт, напоминающий кефир.

    Из века в век его Употребляют на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии, и в Сибири как прохладительный напиток. Как известно, народы, проживающие в этих регионах, издавна славятся знанием многих тайн и премудростей сохранения бодрости и здоровья. Так, отправляясь в походы, кочевники запасались высушенными на солнце сливками, которые при необходимости разводили обыкновенной водой, чтобы получить айран.
    Рекомендуется в качестве продукта лечебно-диетического питания в комплексной терапии больных с:

•     Заболеваниями сердечно-сосудистой системы (ишемической болезнью сердца, гипертонической болезнью, вегетососудистой дистонией).
  
•     Заболеваниями желудочно-кишечного тракта (хронический гастрит, хронический дуоденит, хронический холецистит, хронический панкреатит).